Sæsonens energi er sprød, kølig, klar, let, tør, blæsende og uforudsigelig. Det er vata energien som dominerer og uanset din egen dosha konstitution, er det særligt nyttigt i denne sæson at være obs på at bringe balance i vata energien ved hjælp af varme og smørelse og ved at dyrke jordforbindelse og stabilitet.Læs mere
Taj Mahal er lige genåbnet for besøgende efter seks måneders lukning. Det ikoniske, hvide marmormausoleum fra det 17. århundrede opført af mogul herskeren, Shah Jahan som den ultimative kærligheds erklæring til hans elskede, afdøde hustru.Læs mere
Du har sikkert hørt, at meditation er den bedste måde at stresse af på, det giver et helt afsindigt overskud, og vi kan alle lære at meditere på sådan cirka godt og vel en halv time 😊 Du oplever dog, at du slet ikke kan sidde stille så længe? At din opmærksomhed vandrer, og du i...Læs mere
Butter chicken er en ’all-time favorite’ for mange med sin rige, fyldige smag og luksuriøse sovs, og ikke uden grund en af de meste kendte retter fra det indiske køkken. De færreste ved dog, at retten er en relativt ny kreation.Læs mere